A beleza não elimina a tragédia, mas a torna suportável.

sexta-feira, 10 de junho de 2011

Delícias Juninas sem culpa.











Tem coisa melhor que as 'Delícias Juninas'? Curau, pamonha, milho verde, pipoca, bolo de fubá, pé de moleque... Quem resiste? Essas 'delícias' têm valor calórico elevado, mas seus principais ingredientes são ricos em nutrientes. O milho, por exemplo, possui ótimos teores de fibras e vitamina B1. O amendoim, por sua vez, fornece boas quantidades de minerais (magnésio e potássio). Mas cuidado com o excesso de calorias! Se você tem restrições a estes alimentos use o bom senso e não deixe a gula te dominar. Pequenas porções não fazem mal, e depois você compensa aumentando a intensidade da atividade física! Estou aprendendo a reeducar meu organismo combinando exercício físico, alimentação de 3 em 3 horas, legumes e verduras e pequenas porções. Tudo com orientação nutricional. Confesso que não acreditava que daria resultado, desde que comecei emagreci 17 quilos. Quer resposta melhor que esta? Reeducação alimentar, disciplina e vigilância sempre! Esta é a receita!
 E viva são João, são Pedro e santo Antonio.

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